Ayam Domestik ~ Ada banyak rekomendasi untuk memilih DOC atau ayam, di antaranya sebagai berikut.
Pilihlah anak ayam dari induk yang sehat agar tidak memiliki penyakit bawaan. Jika hanya tiga hari telah berlalu sejak kematian beberapa ayam dan tidak ada keadaan lain yang dapat diduga sebagai penyebab kematian, ibu mungkin yang harus disalahkan. Jika kematian anak ayam disebabkan oleh penyakit genetik pada ayam, maka peternak besar yang bertanggung jawab biasanya akan menggantikan anak ayam yang mati.
Pilih anak ayam berdasarkan ukuran atau berat. Jika ukuran atau berat anak ayam relatif kecil, hal ini dapat dipengaruhi oleh telur anak ayam yang menetas. Telur yang menetas besar seringkali menghasilkan anak ayam yang besar dan sebaliknya. Pada umumnya indukan yang baik selalu memilih telur tetas dengan bobot sedang, tidak terlalu kecil maupun terlalu berat. Padahal, saat anak ayam keluar dari inkubator, harus diperhatikan.
Pilih anak ayam yang aktif dan kuat dengan mata yang cerah atau berkilau. Dengan kecerahan mata seperti itu, lebih mudah untuk menentukan kondisi burung. Burung yang baik dan sehat akan memiliki mata yang cerah dan berkilau.
Pilih anak ayam yang tidak memiliki cacat fisik seperti kaki bengkok, mata buta, atau kelainan fisik lainnya yang mudah dikenali. Anak ayam biasa biasanya memiliki bulu yang lembut dan kering. Kotoran tidak tersangkut di rektum.
Anak ayam broiler sangat sesuai dengan pedoman ini, tetapi dalam praktiknya, anak ayam yang dibeli biasanya dikemas dalam kotak tertutup rapat, sehingga sulit untuk diseleksi. Namun, peternak yang baik sering kali menjual anak ayam bagus yang sudah divaksinasi. Kematian anak ayam yang dikurung sering dikaitkan dengan kelelahan transportasi, pengemasan yang buruk, atau metode pengiriman yang tidak tepat.
Poin penting lainnya mengenai ayam pedaging adalah harga ayam. Harga inilah yang menentukan benih yang akhirnya dipilih. Pada umumnya harga ayam pedaging relatif sama. Satu-satunya perbedaan adalah metode pembayaran. Terkadang peternak membutuhkan pembayaran segera atau bisa juga ditunda.
Penundaan pembayaran memang dimungkinkan, karena ayam pedaging ini hanya dipelihara selama 5-6 minggu. Mulai sekarang, saatnya petani membuat lahan pertaniannya dan mengembangkan sistem produksinya, termasuk tata letak lahan dan tata letak yang tepat. Jika seseorang dapat mengidentifikasi hal-hal ini, mereka tidak dapat membahayakan para petani.
Inframerah Dokter. Muhammad Rasif